domenica 26 febbraio 2012

Cherry Muffins



Cherry Muffins

farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini 240g
zucchero di canna 100g
amarene Fabbri 100g
lievito Antica Ricetta S. Martino 1 cucchiaino
sale mezzo cucchiaino
uova 2
burro 80g
latte 120ml
estratto di vaniglia 1 cucchiaino

Setacciare la farina in una ciotola capiente. Unire lo zucchero di canna, le amarene, il lievito e un pizzico di sale e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Lavorare le uova con il burro fuso, il latte e l’estratto di vaniglia e amalgamare al composto. Suddividere il composto negli stampini e cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.

5 commenti:

  1. Ma sono bellissimi e devono essere anche buonissimi!

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  2. Semplicemente deliziosi come lo è anche la foto!! Bravissima, un bacio!

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  3. They look so delicious and lovely.

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  4. Che delizia e che presentazione, complimenti!

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